El profesor Josep Tàpies es el titular de la Cátedra de Empresa Familiar desde del 1 de octubre de 2003. Doctor en Ingeniería Industrial por la Universidad Politécnica de Cataluña y MBA por ESADE, Tàpies ha ejercido como profesor de Dirección General en distintas escuelas de negocios de Europa y de Latinoamérica: AESE en Portugal, IDE en Ecuador, PAD-Universidad de Piura en Perú, ISE en Brasil, IAE en Argentina, ESE en Chile, e INALDE en Colombia, entre otras.

Desde hace años, Tàpies trabaja como asesor de empresas, entre ellas varias de propiedad familiar, así como para bancos españoles e internacionales. Es también miembro del consejo administrativo de la Asociación Española de Consultores y Académicos de la Empresa Familiar (CAEF), la Red de Negocios Familiares, la International Family Enterprise Research Academy (IFERA) y la Family Business Network (FBN). Entre otros temas, ha escrito profusamente sobre las relaciones empresariales con la banca, la estructura financiera de las empresas familiares y las operaciones de buyout. También cuenta con numerosos casos empresariales sobre dirección financiera y dirección general.