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Executive Education - Programas Enfocados
OPERACIONES Y TIC
Gestión de operaciones y aprovisionamiento en la era del low cost
 
Recursos de interés
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Calendario 2006-2007
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Cómo acceder al Campus de Madrid
Hoteles con tarifas concertadas (PDF, 10 Kb)
Fecha y lugar de celebración
Madrid 27 y 28 de febrero y 1 de marzo de 2007
IESE Madrid
Camino del Cerro del Águila, 3 (Ctra. de Castilla, km 5,180) 28023 Madrid
Derechos de inscripción

Cuota general

2.400 €

Miembros del IESE

2.160 €
(Incluye material de trabajo y almuerzos durante el programa).

Nota: Es imprescindible abonar la cuota de inscripción antes de la asistencia al programa.

Plazo de inscripción
Madrid
El plazo de inscripción finalizará el martes, 20 de febrero de 2007
Horario aproximado
Madrid
Martes, miércoles y jueves de 09:00 a 19:00 (almuerzo incluido)
Contacte con nosotros
IESE Madrid
Tel.: 91 211 30 32
Fax: 91 211 30 43
enfocadosmad@iese.edu
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Madrid, 27 y 28 de febrero y 1 de marzo de 2007

Introducción
Temario
Metodología
Beneficios
A quién va dirigido
Claustro
Introducción

¿Cómo optimizar la cadena de suministro global?

¿Qué cartera de bienes y servicios necesita mi empresa? ¿Son todos igual de importantes?

¿Dónde se encuentran las mejores oportunidades de compra en el mercado global?

¿Cómo preparar una negociación de compras? ¿Importa el tamaño?

¿Es posible combatir la fuerza de las multinacionales con la flexibilidad de la pequeña y mediana empresa?

Los costes determinan, cada vez más, la competitividad de las empresas. En el actual entorno globalizado, surgen día a día nuevos competidores que derriban los márgenes y dificultan la supervivencia de los actores tradicionales. Las empresas que deseen seguir compitiendo deben buscar fórmulas para optimizar sus operaciones: fabricación y compra a bajo coste en mercados en desarrollo; outsourcing de servicios; cadenas logísticas capaces de transportar productos desde cualquier punto del mundo en poco tiempo... ¿Cómo integrar todos estos elementos de forma eficiente?

Optimizar la cadena de suministro global exige conocer bien los nuevos mercados de aprovisionamiento (China, India y Europa del Este) e integrar adecuadamente todas las fuentes y sistemas de información (finanzas, producción, distribución...). Pero también formar al equipo de operaciones en dimensiones como el análisis de mercados o la  negociación. Y lo más importante: definir una estrategia consistente con la estrategia global de la empresa.

El programa presenta una visión integrada de los elementos más importantes en este campo a través de casos de empresas que han conseguido resolver los problemas de eficiencia de sus cadenas de suministro, y de los últimos avances de la investigación sobre operaciones.



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Temario

La importancia de las compras en un entorno globalizado
La compra de bienes y servicios tiene cada vez más impacto en los resultados de las empresas industriales. En algunos sectores, supone hasta 70% de su facturación. Por ello, es fundamental definir una política de compras eficiente que contribuya a reducir los costes a medio y largo plazo. Esto implica valorar las necesidades y los riesgos de la empresa, y establecer criterios claros de organización y procesos del departamento de compras que refuercen la estrategia general de la compañía.

Herramientas para estructurar el portafolio de bienes y servicios
Sólo a partir de un portafolio completo y bien estructurado es posible mejorar la eficiencia de las compras. Las últimas técnicas de creación de portafolio permiten identificar qué bienes y servicios estamos comprando, dónde, a qué precios y, lo más importante, cuáles son estratégicos para la actividad de la empresa.
 
Análisis de nuevos mercados: factores y datos clave
China, India y Europa del Este despuntan como los mejores mercados para el aprovisionamiento. Pero, ¿es así en todas las industrias? ¿Cómo operar con cada uno de ellos?  A través de casos de empresas que han vivido la experiencia, conoceremos los riesgos y las ventajas de comprar en estos nuevos territorios. Y, más allá, exploraremos las oportunidades para la producción y venta de nuestros productos.

Cómo gestionar la incertidumbre en la toma de decisiones
Desajustes en la producción, reacciones inesperadas de los mercados, problemas imprevistos de aprovisionamiento... la gestión de la cadena de suministro entraña numerosas incertidumbres. Existen herramientas, como el árbol de decisiones, que pueden ayudar a los directores de operaciones a cuantificar el valor de la información de que disponen y valorar las distintas alternativas.

La hora de comprar: preparación y técnicas de negociación
Buena parte del éxito en una negociación de compras radica en preparar a fondo la reunión con el proveedor. En esta sesión identificaremos qué información necesitamos, cómo estructurarla y cómo presentarla para conseguir a los objetivos deseados. También repasaremos los principios básicos de cualquier negociación.

Financiación de proveedores
Es importante conocer qué modelos de financiación de proveedores siguen siendo vigentes, cuáles son las tendencias en plazos de pago y qué importancia tiene el tamaño de clientes o del proveedor en la negociación de condiciones de compra. También conviene estudiar cómo adecuar la estrategia de compras a la estrategia financiera y de negocio especialmente en los casos de alto crecimiento.

Nuevas formas de aprovisionamiento: compra electrónica, subastas...
Internet ha agilizado la búsqueda de proveedores y abaratado el aprovisionamiento (e-procurement, e-sourcing) de determinados bienes de producción industrial. Las subastas electrónicas (auctions) dan un paso más, porque añaden transparencia y competitividad en el momento de la compra. En esta sesión estudiaremos los distintos tipos de subastas y las mejores estrategias para participar en ellas.



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Metodología

El programa se basa en una serie de casos que cubren las distintas decisiones a las que se enfrentan los responsables de operaciones y aprovisionamiento. El método del caso se complementará con conferencias-coloquio y mesas redondas con expertos en la gestión de servicios y aprovisionamiento.

Aprender de la experiencia
El método del caso es un sistema de formación activo, muy utilizado en la formación de directivos. El participante recibe una descripción real de una situación empresarial ante la que debe tomar una decisión. A partir del análisis, debe proponer distintas líneas de acción, escoger la que le parezca más oportuna y diseñar un plan realista para su puesta en práctica.

Durante el programa se divide a los participantes en equipos reducidos, en los que contrastan sus conclusiones.  Finalmente tiene lugar la sesión general, dirigida por un profesor que cuida de que la discusión sobre los problemas, las soluciones propuestas y las conclusiones para la puesta en práctica se lleve con orden y rigor metodológico.



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Beneficios

Para el directivo:

La participación en el programa le permitirá:

  • Estructurar el portafolio de bienes y servicios que su empresa necesita.
  • Organizar el proceso de compra de forma eficiente.
  • Conocer los actores emergentes en aprovisionamiento de bienes y servicios (China, India y Europa del Este).
  • Aplicar las últimas tendencias en aprovisionamiento (subastas electrónicas, offshoring...).
  • Negociar con eficacia los contratos con distintos proveedores (acuerdos de nivel de servicio...)

Para la empresa:

Las organizaciones que mejoran su gestión de compras consiguen:

  • Ahorrar en la producción y logística de su cartera productos.
  • Competir más eficientemente en el contexto global.
  • Alinear el aprovisionamiento con la estrategia global de la compañía.


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A quién va dirigido

Directivos de primera línea en cualquier sector de actividad que, como parte de su labor directiva, participan en el diseño y gestión de las compras y la cadena de suministro desde una perspectiva de Dirección General. Durante el Programa no se entrará en los detalles de implantación de la supply chain sino en una visión estratégica que pueda reforzar la competitividad global de la Empresa.

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Claustro

Marc Sachon, Director Académico
Profesor Adjunto de Dirección de Producción, Tecnología y Operaciones
Doctor of Philosophy (Industrial Engineering and Engineering Management), Stanford University
Master of Business Administration, IESE Business School, Universidad de Navarra
Diplom-Ingenieur Aerospace-Technology, University of Stuttgart
Alejandro Lago
Profesor Adjunto de Dirección de Producción, Tecnología y Operaciones
Ph.D. in Engineering, University of California at Berkeley
Master of Science (Engineering), University of California at Berkeley
Ingeniero de Caminos, Canales y Puertos, Universidad Politécnica de Cataluña
Jaume Ribera
Profesor Ordinario de Dirección de Producción, Tecnología y Operaciones Titular de la Cátedra "Port de Barcelona" de Logística, CEIBS, Shanghai, China
Doctor Ingeniero Industrial, Universidad Politécnica de Cataluña
Doctor of Philosophy (Industrial and Systems Engineering), University of Florida
Master of Sciences (Operations Research), University of Florida
Juan Roure
Profesor Ordinario de Iniciativa Emprendedora, IESE
Doctor of Philosophy (Engineering Management), Stanford University
Master en Dirección y Administración de Empresas, ESADE
ISP, Graduate School of Business Administration, Harvard University
Javier Santomá
Profesor Dirección Financiera, IESE
PhD in Managerial Scienceadn Applied Economics, Wharton School, University of Pennsylvania.
Master en Economía y Dirección de Empresas, IESE, Universidad de Navarra.
Sandra Sieber
Profesora Adjunta de Sistemas de Información
Doctora en Administración de Empresas, IESE Business School, Universidad de Navarra
Licenciada en Ciencias Económicas y Empresariales, Universidad Pompeu Fabra


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