Durante este último año, la Cátedra CELSA “Competitiveness in Manufacturing” del IESE -junto con INSEAD (París) y la WHU (Koblenz)- han analizado una veintena de empresas españolas que aspiraban a conquistar el Premio a la Excelencia Industrial 2009.

En esta jornada presentamos a los seis mejores candidatos españoles, así como a la ganadora a escala europea. Martínez Loriente, Esteve, La Farga Group, Seat, Comdipunt y Sara Lee, en España y Siemens en Europa han destacado este año por la excelencia en la ejecución de su estrategia de operaciones y han logrado alcanzar el nivel de "best practice" en algunas dimensiones que presentarán con más detalle en esta jornada.

En definitiva, este seminario demostrará como, para algunas empresas, períodos de crisis como los que vivimos en la actualidad se convierten en períodos de oportunidad.

8:30-9:00	Recepción de los asistentes y entrega de material Inauguración
9:00-11:30	Siemens: cómo alinear la estrategia de operaciones con la de negocio Sr. Tobias Bohling, Process Analyst Siemens AG Healthcare Sector Sara Lee: la mejora continua con Lean Manufacturing Sr. Abel Martinez, Director de Planta, Santiga Sara Lee Household & Body Care Esteve: compitiendo desde los procesos Sr. Joan Navales, Director de Operaciones Esteve
11:30-12:00	Cofee Break
12:00-14:15	Seat: la flexibilidad a ultranza Sr. Juan Ramón Rodriguez, Director de Logística Seat Martínez Loriente: operaciones al servicio del empleado y el cliente Sr. Francisco Garrigues, Director General Martínez Loriente Moderador: Prof. Federico Sabriá, IESE Titular de la Cátedra Celsa
14:15-15:30	Almuerzo
15:30-17:30	La Farga: creación de valor en la producción de commodities Sr. Oriol Guixà, Consejero Delegado  La Farga Group   Comdipunt: la apuesta por la innovación constante Sr. Julian Imaz, Director General Comdipunt Moderador: Prof. Marc Sachon, IESE

Este interproveedor del Grupo Mercadona es uno de los líderes mundiales de procesado de carne fresca. Con un innovador enfoque de toda su cadena de suministro (desde el engorde a la entrega en los supermercados de su cliente), Martínez Loriente ha sabido innovar en la selección de terneros, control y seguimiento del engorde, sacrificio y despecie. Obsesionados por la calidad, la trazabilidad, la mejora de las condiciones de trabajo de sus empleados y la satisfacción de sus clientes, Martínez Loriente ha revolucionado su sector.

Es un grupo industrial que, desde su fundación en 1929, persigue la excelencia en el entorno químico farmacéutico. En estos últimos años Esteve ha sido particularmente exitoso en el desarrollo de productos farmacéuticos genéricos gracias a su valiosísimo know-how en sofisticados procesos de fabricación. Gracias a su liderazgo en innovación y a su esmeradísima calidad en la ejecución industrial, este grupo español ha logrado asegurarse una envidiable posición competitiva en una industria donde, a priori, tan solo deberían sobrevivir grandes multinacionales.

Esta empresa familiar lucha para convertirse en el líder mundial del reciclaje de cobre y desarrollo de materiales de cobre de altas prestaciones. Extremadamente activa en el desarrollo de nuevos procesos de producción implantados por muchos de los mayores fundidores de cobre del mundo, La Farga despunta igualmente por su flexibilidad (llegando a servir a sus clientes en plazos de 4 a 8 horas gracias a un innovador sistema JIT).

La planta de Martorell es, posiblemente, una de las plantas más flexibles del grupo VW. Su capacidad de resecuenciado de la producción ha llevado a SEAT Martorell a destacar en el Consorcio logrando, hace pocas semanas, la asignación por primera vez de un modelo AUDI. El trabajo conjunto con su centro técnico de desarrollo, con sus proveedores y sus clientes en todo el mundo hace de SEAT un referente en la industria automovilística europea.

Es uno de los grandes proveedores del Grupo INDITEX y probablemente uno de los mejores especialistas del mundo en la producción en circuito corto (o pronto moda). Con un enfoque tan atípico como efectivo, COMDIPUNT parece estar en perpetua evolución, en perpetua revolución.

La planta de Santiga es un extraordinario ejemplo de cómo los grandes fabricantes de productos de gran consumo también hacen pivotar su estrategia competitiva en la excelencia industrial. Especializada en lanzamientos de nuevos productos, esta planta es una de los referentes del Grupo Sara Lee en innovación de formatos y en su capacidad de llevarlos a las líneas de producción en un tiempo mínimo.

Siemens Healthcare, ganador del Premio Europeo a la Excelencia Industrial, se dedica a la fabricación de unidades para el diagnóstico mediante técnicas de angiografía, fluoroscopia y radiología. Siemens ha logrado alzarse con este prestigioso premio gracias a la excelencia demostrada en el despliegue de una estrategia de operaciones que se halla en perfecta sintonía con su estrategia de negocio.