{"id":3937,"date":"2021-12-03T16:07:28","date_gmt":"2021-12-03T16:07:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.iese.edu\/standout\/?p=3937"},"modified":"2023-10-16T15:18:57","modified_gmt":"2023-10-16T15:18:57","slug":"empresa-familiar-renovacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.iese.edu\/standout\/es\/empresa-familiar-renovacion\/","title":{"rendered":"Empresa familiar: renovarse o morir"},"content":{"rendered":"

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\u00bfC\u00f3mo logra un fabricante de salsa de soja con m\u00e1s de tres siglos de historia introducirse en el sector de la biotecnolog\u00eda? Gracias a la innovaci\u00f3n y a la capacidad de adaptaci\u00f3n. \u201cToda empresa se ve obligada a renovarse si quiere sobrevivir. Aquella compa\u00f1\u00eda que no sepa adaptarse a las necesidades cambiantes del mercado est\u00e1 condenada a desaparecer<\/strong>\u201d, explica Josep T\u00e0pies<\/a>, profesor em\u00e9rito de Direcci\u00f3n Estrat\u00e9gica y titular de la C\u00e1tedra de Empresa Familiar del IESE<\/a>.<\/p>\n

Las empresas necesitan reinventarse continuamente y, en las empresas familiares, que nacen de la iniciativa emprendedora de sus fundadores o fundadoras, al objetivo de pervivencia empresarial se une el sentido de misi\u00f3n familiar para dejar un legado a las siguientes generaciones de la familia.<\/p>\n

YAMASA es una empresa familiar que empez\u00f3 fabricando salsa de soja en 1645 y hoy sigue produciendo la mejor salsa de soja utilizando tecnolog\u00eda punta y m\u00e9todos tradicionales de elaboraci\u00f3n que permanecen inalterables desde sus or\u00edgenes. Adem\u00e1s, cuenta con una divisi\u00f3n de biotecnolog\u00eda. El salto de un sector tradicional a otro tan puntero no es dif\u00edcil de entender si tenemos en cuenta que la fermentaci\u00f3n de la salsa de soja se basa en la acci\u00f3n de los microorganismos. La tecnolog\u00eda que ha desarrollado YAMASA para investigar estos microorganismos y mejorar su principal producto, la salsa de soja, tambi\u00e9n es aplicable en otros campos, y le ha permitido fabricar reactivos y agentes de diagn\u00f3stico in vitro muy \u00fatiles para el sector farmac\u00e9utico.<\/p>\n

Este caso demuestra que es posible mantener vivo el esp\u00edritu emprendedor de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n, a lo largo de m\u00e1s de 300 a\u00f1os, sin perder la esencia.<\/strong> El intrapreneurship es una v\u00eda para revitalizar la empresa familiar desde dentro. Adem\u00e1s, esta empresa japonesa ha logrado internacionalizarse y actualmente opera a nivel mundial a trav\u00e9s de sus sedes en Estados Unidos y en Europa.<\/p>\n

El intrapreneurship<\/em> y la globalizaci\u00f3n son dos de los temas que se abordan en el programa enfocado Renovaci\u00f3n en la empresa familiar: elemento clave para la supervivencia<\/a>. En el programa tambi\u00e9n se tratan otros \u00e1mbitos clave como la transformaci\u00f3n digital y la diversidad, que todas las empresas familiares deber\u00edan tener en cuenta si desean seguir siendo sostenibles.<\/p>\n

En las empresas familiares, la familia propietaria y la direcci\u00f3n de la empresa han de colaborar en el dise\u00f1o de una estrategia de sostenibilidad que les permita adaptarse a los cambios continuos y a los nuevos retos del mercado<\/strong>. Solo si piensan constantemente en clave de renovaci\u00f3n lograr\u00e1n construir un legado sostenible. \u201cSin innovaci\u00f3n y renovaci\u00f3n continuas correr\u00e1n el riesgo de quedar obsoletas\u201d, se\u00f1ala Josep T\u00e0pies, director acad\u00e9mico del programa.<\/p>\n

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