Cátedra Eurest de Excelencia en los Servicios

Titular: Philip Moscoso

La excelencia en el servicio se ha convertido en una fuente de ventaja competitiva muy poderosa para las empresas debido al incremento de la competencia y a un mayor nivel de exigencia por parte de los clientes. Para poder beneficiarse de esta oportunidad, las organizaciones tienen que analizar cuidadosamente cómo su modelo de servicio va a generar valor para la compañía y para sus clientes, desde una perspectiva integral que cubra desde la estrategia del servicio hasta su ejecución operativa.

La misión de la Cátedra Eurest de Excelencia en los Servicios es investigar y dar a conocer cómo las empresas pueden alcanzar la excelencia en su prestación de servicio y cómo pueden innovar en este ámbito.

Líneas de investigación

  • Fomentar el crecimiento económico y la creación de valor a través de modelos de negocio basados en servicios.
  • Diseñar y definir modelos de co-creación de valor entre empresa y cliente.
  • Promover la creación de culturas de servicio: analizar los factores humanos y organizacionales en la gestión de servicios.
  • Aprovechar las nuevas tecnologías para impulsar el avance y el desarrollo de modelos de negocio basados en servicios.

Titular de la Cátedra

Philip Moscoso es profesor de Dirección de Producción, Tecnología y Operaciones en el IESE. Doctor en Ingeniería Industrial y Management por la ETH de Zúrich, ha cursado el Programa de Dirección de Empresas de Servicios en la Harvard Business School. Su investigación se centra en cómo las empresas, en especial de servicios, pueden generar ventaja competitiva a través de la excelencia e innovación en las operaciones. Como asesor de empresas, ha trabajado para consultoras internacionales como Bain & Co y KPMG.

Patrono

Publicaciones

Artículos en journal con referee

AMORIM, M., LAGO, A., MOSCOSO, P., PRIETO, E. (2016). Assisted vs. Self-Checkout in Retail: An Empirical Analysis of the Impact of Operational Process Dimensions on Customer Satisfaction, Recommendation and Reuse. Journal of Service Science Research, 8 (1), 1 - 39. doi:10.1007/s12927-016-0001-z.
MOSCOSO, P., LAGO, A. (2016). Investing in Supply Chain Flexibility: A Design Framework. Journal of Advanced Management Science, 4 (3), 271 - 275. doi:10.12720/joams.4.3.271-275.
AMORIM, M., MOSCOSO, P., LAGO, A. (2015). Customer Participation in Services: A Framework for Process Design. International Journal of Qualitative Research in Services, 2 (1), 47 - 61. doi:10.1504/IJQRS.2015.069781.
FLORES ALONSO, J. E., BOADA, P., MOSCOSO, P. (2014). An Empirical Analysis of Sell-through in a Fashion Setting. International Journal of Supply Chain Management, 3 (4), 13 - 22.

Proceedings

ALFARO, J. A., AVELLA, L., MOSCOSO, P., NÄSLUND, D. (2019). Action research in operations management: an analysis of its contribution to research and managerial practice. EurOMA proceedings (pp. 166 - 176). European Operations Management Association .

Artículos en otra publicación

MOSCOSO, P., RIBERA, J. (2015). Late And Over-Budget? A Method To Avoid Project Management Disasters. Forbes.
MOSCOSO, P. (2013). Visión a largo plazo. Executive Excellence (104), pp. 21.

Libros

MOSCOSO, P., LAGO, A. (2017). Operations Management For Executives: Realize The Full Potential Of Your Company. Boston: McGraw Hill.
MOSCOSO, P., LAGO, A. (2015). Gestión de operaciones para directivos. Destapa el pleno potencial de tu empresa. Boston: McGraw Hill.

Capítulos en libro

LAGO, A., MARTÍNEZ DE ALBÉNIZ, V., MOSCOSO, P., VALL, A. (2016). The Role of Quick Response in Accelerating Sales of Fashion Goods. In Tsan-Ming Choi (Ed.), Analytical Modeling Research in Fashion Business (pp. 51 - 78). Berlin: Springer.

Casos

MOSCOSO, P., SOTO, M. (2019). Share Now: Aiming for Profitable Growth. IESE, P-1173-E.
MOSCOSO, P., SOTO, M. (2019). Share Now: ¿cómo crecer de forma rentable? IESE, P-1173.
FLORES, J. E., VÁZQUEZ, F., MOSCOSO, P. (2015). La propuesta HP Helion: migrar o no migrar a la nube, esa es la cuestión. IESE, P-1140.
FLORES, J. E., VÁZQUEZ, F., MOSCOSO, P. (2015). The HP Helion Proposal: To Migrate or Not to Migrate to the Cloud, That Is the Question. IESE, P-1140-E.
SERRANO, A., MOSCOSO, P. (2015). Instituto Oftalmológico Fernández-Vega. IESE, P-1137.

Notas técnicas

MOSCOSO, P., LAGO, A. (2015). Quality Management, Lean Management and Continuous Improvement. IESE, PN-497-E.
MOSCOSO, P., LAGO, A. (2015). Procurement and Outsourcing. IESE, PN-499-E.
MOSCOSO, P., LAGO, A. (2015). Gestión de la calidad, lean management y mejora continua. IESE, PN-497.
MOSCOSO, P., LAGO, A. (2015). Compras y externalización. IESE, PN-499.
LAGO, A., YANKOVIC, N., MOSCOSO, P. (2014). Claves de la gestion de flujos, tiempos y colas. IESE, PN-496.